ملف كامل بأنواع السلطات

من طرف karima الإثنين ديسمبر 06, 2010 6:00 pm

ملف كامل بأنواع السلطات
هذا ملف كامل بأنواع السلاطات وأتمني أن يعجبكم

سلطة التونة المكسيكية
maxican tuna salad
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
حبة طماطم كبيرة
بصلة متوسطة الحجم
حبة فلفل أحمر
حبة فلفل أخضر
2 علبة التونة
ملعقة ليمون
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقه ساور كريم

الطريقة:

تقطع البصل و الطماطم و الفلفل .
يضاف المايونيز و ساور كريم و التونة و الليمون للخضار و تخلط جيداً .
توضع السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم

من طرف karima الإثنين ديسمبر 06, 2010 6:01 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:

2 حبة بندورة
2 حبة خيار
2 حبة فليفلة
2 حبة مخلل
بصلة القليل من البقدونس ملعقة طحينة
1 حبة ليمون معصور
ملح

الطريقة:

افرمي الخضار و المخلل و امزجيهم سوياً .
امزجي الملح و الليمون و الطحينة و تبلي بها السلطة و قدميها

من طرف karima الإثنين ديسمبر 06, 2010 6:03 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

فلفل حلو ملون ( أخضر+أحمر+أصفر+برتقالي)
باذنجان
كوسه
معكرونا مختلفة الالوان
جرجير
طمام مجفف
صنوبر
زيت زيتون
ليمون

الطريقة:

(1)نأخذ الفلفل البارد ويقطع قطع كبير
( يشوي بالشواية او المقلاه مع قليل من زيت الزيتون).

(2) نأخذ الباذنجان ونقطعة شرائح خفيفة
( يشوي بالشواية أو مقلاه مع قليل من زيت الزيتون).

(3) الكوسة نفس الشئ.

(4) نسلق المعكرونا ( بس مو سلق كامل ).

(5) الخلطة :
نضع مقدار من عصير الليمون+ الصنوبر + جرجير + زيت زيتون كلهم في الخلاط ) .

(6) نأخذ المعكرونيا + الباذنجان + الكوسة + الفلفل ويخلط باليد جيدا
وبعد ذلك تخلط معاهم الخلطة السابقة وتوضع بالثلاجة قبل يوم .
وعند التقديم نقصص جرجير ونضعة فوقها + الطمام المجفف .