نصائح عامة لصحة افضل شراب البنفسج

شراب البنفسج

تؤخذ كمية من أزهار البنفسج وتغمر بماء مغلي يغطيها وتترك لمدة 7 ساعات لتتخمر ثم يصفى هذا الماء ويعاد فوق النار ليغلى ويفرغ مرة أخرة على الأزهار التي كانت ثم يترك 7 ساعات وهكذا تجري هند العملية خمسة مرات

وفي الخامسة تغلى مع الماء كمية من السكر بحيث يجعله مقبولاً في الحلاوة إلى أن يصبح لزجاً كالعسل

هذا الشراب يحفظ في زجاجة محكمة السد وتعطي وقت العلاج مقدار ملعقة كبيرة في كوب من الماء